November 30, 2009
这个节约啊。看电影想买水绕4层楼走了好几圈,就为了找便宜点的地方不被电影院宰。咋没自带水捏?
寻觅未果。回来发现电影院的水其实也就卖2块。快给我个社会主义新五好青年的奖章吧。
唉,也就只能看灾难片。
如果大后年,《2012》,真的会迎来世界末日,你会用剩下的这三年做什么?多么有深度和有指导意义的问题呀。思考去吧。
回来自己做雪糕吃,挺好玩。做法: http://www.sbar.com.cn/caipu/62304/
明天要上班了。你说上班是不是为了生存。
等待雪糕成型的时候,脑子里突然回放了一下电影里还有撞钟的悲壮镜头,那是醍醐灌顶啊我大彻大悟,这部电影告诉我们说:人生的最高境界就是,当一天和尚撞一天钟。(原来如北!)
不知有没有别人这么想。我突然又想到是导演编剧考察中国文化时学到句“当一天和尚撞一天钟”然后发挥了一下?可是这句话英文怎么说的呢?
查到n种,直译的意译的,有直接的也有联系到上班的(那你看看,我前边就提到上班了,这说话前后都是有千丝万缕联系的……)。有积极的活在当下角度,也有消极的不思进取角度:
Live a day at a time; take a passive attitude towards one’s work; as long as one remains a monk, one rings the bell; as long as one is in office, one performs one’s function.; do one’s work in a perfunctory way; go in tolling the bell as long as one is a monk
那问题又来了: [...]
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随记 by wooddawn
November 22, 2009
生活的负累太多,及时删除才能轻装上阵。
提醒自己努力把以下都随时及时删除:
*侵占电脑空间的:
- 看过的不会再看的电影,有几个电影能看了又看?
- 看过的没有保留价值的电子邮件(+短信)。保留着只会无谓占据视线。
- 垃圾桶回收站里的不可回收垃圾。
*侵占大脑空间的:
- 不快乐的心思
- 过剩的信息
*侵占生活空间的:
- 垃圾。
- 吃的。不要过期。
- 不可能再穿的衣服。
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向上 by wooddawn
November 20, 2009
这周状态不错,从高效的在家工作的周一开始,安静地做重要的事。
一鼓作气做完了n件比较难的大块的事情,搬走了n块所谓的“大石头”。
当原本畏惧的事情被接连做完的时候,成就感油然而生,很享受很奇妙很惬意的感觉。要记得这种感觉,在没有勇气的时候就预想一下。
遇到怀疑的问题,就要去调查、询问、分析、解决。问题不会一直被埋没着,不一定什么时候就会探出头的,而那时你就会很被动。
所谓的各种时间管理的理论和工具,本质来说最需要人的自制力和毅力。原则概括来说就是“要事第一,快做快做!”
什么是最“重要”的事?也许你所“挑选”出来的“重要”的事是其实是相对好玩一点的容易一点的,而为一个组织工作,就要权衡什么是真正有价值的,别做完了吃力不讨好。
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(泼冷水的来了:石头搬完了还会有新的啊。工作的完了还有生活和消遣,我们贪心地既想要工作出色,又想要快乐健康丰富多彩。愚公移山吧)
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向上 by wooddawn
November 16, 2009
十分美味。
上次用剩的柠檬,心想怎么利用呢,于是做了柠檬饼干(做法),“酸酸甜甜就是我”(咳),我很喜欢这味道。
折腾一趟挺不容易的,一个羊也是放,俩羊也是放,于是又做葡萄干饼干(做法)。
总结:
1.自我感觉良好。好吃,酥脆——终于有“酥脆”的感觉了。
2.小烤箱受热不均,真的要调低些温度慢火烤(这次都140度了)。
3.饼干蛋糕面包,即使最简单的,折腾一通也很麻烦耗时!
4.西点果然热量高。这两种饼干,都有很多很多黄油很多糖,常吃可不好。(貌似“牛奶方块小饼干”中的黄油比例小些。)
半成品小柠檬饼干(边上三个带黑点的掺了葡萄干):
烤好啦(其实很薄很少):
最喜欢玩这种要用块切成片的饼干,好玩。葡萄干饼干,切之前的方块:
放密封盒里防潮:
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学厨 by wooddawn
November 13, 2009
十分工整的一首诗:
今天在奋斗
明天去happy
去前洗洗手
大奖有我滴?
上周更疯狂
没人发片尼?
没人发片尼?
没人发片尼?
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随记 by wooddawn
November 12, 2009
一巴西同事来访,积极开朗,工作也有条理。她分享的工作经验:
关于邮件管理:
不要让你的inbox超过一屏。要让邮箱里能进入视野的邮件尽量少。
看过的及时清理,删除或者存档。
如果还需要继续跟进,那么保留这封邮件,直至问题解决。
如果要写的一封邮件还差一些信息,先写好已有的部分,保存为草稿,信息拿到时就可以加进去马上发出了。
问题越早处理越好。处理了,就没有了,否则就会像雪球越滚越大。
多任务角色处理:
如果有两件事要做,做完一件才开始做另一件,不要穿插,因为做事的状态是呈抛物线趋势,开始一段时间以后才可到达好的状态,这时效率最高,如果打断的话,又要重新花时间进入这种状态。
如果有好几份角色,不知道该先处理哪个的时候,想想你会因为哪个被解雇掉。
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向上 by wooddawn
November 10, 2009
得瑟大发了现在心情要回落。
我怎么那么容易自卑呢。不得不承认别人说过的我的不自信,是真的。尽管高兴起来时自卑会冲淡,积极的心情过半,高兴的时候也会自恋。
每个人身上都有闪光点,当我看到别人的闪光点,就会很敬佩,然后觉得自己很渺小,很多次,不同的场合。
看到别的女孩很勇敢大胆时,我觉得好敬佩,小自卑一下
看到别人反应快记性好,我又自卑一下
看到别人做饭香卖相好,我又自卑一下
看到别人每天打扮得漂漂亮亮,我又自卑一下
看到别人的自卑是“非常自卑”,而我只是“一点点自卑”,我又自卑一下
看到别人会抱吉他自弹自唱,而我写了这么多不整齐的排比都不会唱出来,我又自卑一下
恩,如果用陈绮贞的《距离》的旋律,我就可以用一个雷人的开头开唱:
————–
飘柔就这么自卑
别人总让我深深敬佩
对方做事情都是对
只有自己反复犯错的狼狈
我怎会这么自卑
别人向前我就会后退
谦让些没什么不对
不同在你出于智慧或愚昧
每当我看 别人怎么做
反复地说 自恋是美德
偶尔难过 情绪的起起落落
也许只因突然的虚空
无奈心中难免漫出空白
我是否该给自己些崇拜
小小如我
消失在人声的繁多
何苦再寻觅那负累
让我容许静谧柔软的心扉
把我心底对空气的宠爱
都挽救
————–
心理医生自我分析:最近睡眠不多累的,今晚吃得太饱撑的。
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随记 by wooddawn
November 3, 2009
这,这是什么地貌?
这就是昨天,11月2日,我第一次尝试做的戚风蛋糕——传说中极易失败的蛋糕,果然名不虚传。起初我还怀着侥幸心理满意地看着,由浅黄渐渐膨发变成金黄,隐隐飘出香味。回头上了一会网的功夫,就变成了?火山岩?
但是,看到旁边露出的一圈金黄色,我“微微一笑”~
又乐观了,于是剖开岩石表皮(倒扣着呢):
切成小块,得到了好吃的葡萄干戚风蛋糕~(葡萄干淘气掉出来一个)
严格按照配方和步骤,只是最后合成蛋糕糊时加入了私自葡萄干。葡萄干用朗姆酒浸泡过更好,我没有,就用水泡了一夜,第二天沥干。
自己做蛋糕,除了好玩、卫生、放心之外(先不列“好吃”),还有个好处就是吃一块蛋糕知道自己吃了多少原料,比如这么一小块,相当于多半个鸡蛋,一点点牛奶,一点点油,很多糖(一个蛋糕里糖的比例在我看来真的很多了)。
总结一下:
网上很多地方有做法和配方,“君之”是比较出名的一个,他提到的一些经验教训抄在这里备用:
“如果蛋糕长太高容易碰到顶上。解决办法是:不要使用那么多的面糊,也就是,不要让它长那么高。比如,可以把配方用量减少1/4。戚风蛋糕烤好后,是牢牢的粘在蛋糕模上的,倒扣完全不会掉下来。倒扣是为了尽量降低蛋糕的回缩程度。烤好后立即倒扣。等冷却以后再脱模。戚风在没有完全熟的情况下,吃起来是感觉不到生味的,但口感有点粘。蛋糕的开裂原因有很多,概括起来讲:1、烤箱温度太高;2、面粉起筋了,或者配方中的面粉比例太高;3、蛋白打发不正确,搅拌不正确等等……”
我的教训:
家用小烤箱(二三百就能买一个玩)内部空间小,受热不均且温度偏高,容易糊,下次试试调低温度慢烤, 要不130度?140度?
距离加热管近的地方温度最高,最好能偶尔转一下调整位置(可是常开烤箱门也不好呢,这不是矛盾么)
快完成时更不可掉以轻心,那个时候最容易糊了 T_T
另,做蛋糕好麻烦,糊糊好墨迹啊……
比较容易成功的是麦芬蛋糕,10月28日第一次做给小龙同学的,还算成功,她美滋滋地品尝后评价“好神奇啊,香香的甜甜的,外边脆脆的,里边软软的”,总之“好吃”
(呵呵,我也尝了试验品,不错,尤其是还温热的时候,确实是外边热热脆脆很好吃,里边软软,但是,外脆里软也是因为烤箱温度偏高了吧 T_T)
蜜豆麦芬蛋糕两个,配方原料较少,好小啊。。。(这个开裂就是正常现象了,人家就长这样的)
总结,好!吃饭上班去!
(最近气温骤降,我直接上羽绒服了,而且还得防H1N1。天干物燥,准备个口罩?)
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学厨 by wooddawn